◆PxpsTgDRuのやる夫スレ避難所320

5999 ：名無しの読者さん：2024/11/07(木) 06:13:42 ID:s0YW8+9b0

外国人でも人によって見方は違うんだろうけど、>>5995みたいに「スープの味付けで分類されるんだからラーメンはスープ料理」と考える人は結構いるらしい

確かに、何を食べるか、ではなく、何を前面に出した料理か、と考えると、
客もラーメン屋もスープを前に出してて、「〇〇産小麦麺」とか「専門職人の手打麺」とかにはあんまり注目してないよな