ノートの切れ端　２３米

1 ：使レ無避妊具◆ubsqzS.Hdg ★：2025/05/04(日) 16:34:26 ID:gomu

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　　ここの板の基本ルール(2013年9月改定)
　　1　本スレでの予想は禁止、雑談は基本避難所で
　　　　→内容が投下内容の本筋に沿わないもの、3行以上の長文等は禁止です
　　　　　 安価付雑談は全て避難所でお願い致します。
　　2　補足説明はok
　　　　・そこから発展した議論と雑談は避難所でやること。
　　3　誤字、脱字に関する書き込みは推奨
　　　　→訂正元についての安価をつけて下さい
　　4　自治不要
　　　　→違反者はその都度☆凜(>>1)が対処するから自治レスは禁止

　　その他、雑談所で自重するように言われたもの
　　*共産主義、資本主義等の**主義関連、宗教関連
　　　その他加熱し易い話題は禁止。
　　　他スレの話題は常識の範囲内で許可。
　　みんな仲良くの原則に外れそうな話題はやめましょう。

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　　即興投下になります。予想はするなとは言いませんが、
　　ＴＰＯを考えて発言（合いの手）を書き込みましょう

　　　　１つ目　ttp://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/otaku/16054/1411293706/
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　　　　３つ目　ttp://hosirin.sakura.ne.jp/test/read.cgi/bbs/1440767334/
　　　　４つ目　ttp://hosirin.sakura.ne.jp/test/read.cgi/bbs/1458662005/
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　　　　６つ目　ttp://hosirin.sakura.ne.jp/test/read.cgi/bbs/1485695605/
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　　作者の個人まとめできました
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　　　・やる夫には犬が少女に見えるそうです　Ｒ！
　　　・たまにはペアの能力が逆でもいいじゃない
　　　・ガールフレンド(指名制)

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1134 ：名無しの読者さん：2025/05/14(水) 13:43:24 ID:ivUE3eWZ0

エゲレスのレシピで鰻のゼリー寄せ作ったところで碌なもんにならんよな
なるべく新鮮な素材で生臭みを出さないように下処理して
薬味や香辛料使用して味付けしないと
そうなると地方の名物料理とは似て非なるものにしかならんけどｗ
まぁ不味い料理食うくらいなら蒲焼でいいわな

1135 ：名無しの読者さん：2025/05/14(水) 13:56:55 ID:DdE3Co2U0

乙でした

1136 ：名無しの読者さん：2025/05/14(水) 14:15:16 ID:HCGaAS6+0

鰻のゼリーよせは本当に効率重視のたべものだからなぁ
スターゲイジーパイは理由を聞くとあの見た目なのも納得できるし味は普通に美味しいらしいんだけど
鰻のゼリーよせは味も見た目ももうちょっとどうにかならなかったのかねぇ…

1137 ：名無しの読者さん：2025/05/14(水) 14:20:58 ID:222SeOE/0

あれは料理とか以前の
ウナギに火を通して食えるようにしただけのものなんでは
ゼリー寄せ状態になっているのも偶々なだけの

1138 ：名無しの読者さん：2025/05/14(水) 14:21:03 ID:ivUE3eWZ0

貧しい土地柄なうえに産業革命で都市部家庭料理が廃れた頃のクソマズエゲレス飯やろ仕方ない
あの時代比較的まともな食事摂ってるのは貴族階級くらいやぞ

1139 ：名無しの読者さん：2025/05/14(水) 14:50:45 ID:SvyM4Go+0

羊羹も本来は羊の煮凝りらしいので一度本物を食べてみたい。
（羊のあつもの→煮凝りでも食べるように→精進料理化→お菓子に）

1140 ：名無しの読者さん：2025/05/14(水) 15:12:56 ID:eHVsGk710

当時はテムズ川（クソ汚い）に、手づかみで取れるくらいうようよしてたって話だなー＜ウナギ
で、それを取ってきて適当にぶつ切りにしてひたすら煮込んで出来たのが例のブツ。

1141 ：名無しの読者さん：2025/05/14(水) 15:19:22 ID:ivUE3eWZ0

そんなんじゃマジ食えたもんじゃないな
飢えてたらわからんけど　多分薬味も香辛料も無しの塩のみだろ　無理だわ

1142 ：名無しの読者さん：2025/05/14(水) 16:04:47 ID:4ye8jpas0

実際どうだかわからないが
ウナギゼリーは煮て置いておいたら固まったのを改良せずに、そのまま伝えている感じがするな

1143 ：名無しの読者さん：2025/05/14(水) 16:50:14 ID:tuuSn30m0

イギリスはフルーツゼリーの本場と大森由紀子（女としては日本有数の製菓衛生師）が書いてたが
やっぱりあの島は料理と製菓では評価が別か