◆PxpsTgDRuのやる夫スレ避難所320

7548 ：Scotchな読者さん＠scotchな読者さん ★：2024/11/13(水) 12:33:17 ID:scotch

ドイツの地方のお菓子で一度広く伝播したらしいけど
二度の大戦を経て多くの土地で失伝、ドイツの一部と欧州各地に点在する形で残ってるらしい

日本だと70年代後半に朝ドラでドイツ人パン職人の話をやった際にドイツの食文化が注目され
その波に乗ってバームクーヘン作ってるユーハイムが全国に支店を出して広まったとか